MOSO » Страница 3
войти на сайт

вход на сайт

Логин: :
Пароль :

  • Забыл пароль Регистрация
    Сервировка стола для праздничного обеда


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:24

    Праздничный обед отличается от обычного большим разнообразием закусок, блюд. Особой торжественностью. Застелив скатерть, в центре стола можно поставить небольшие букеты живых цветов в низких вазочках. Если нет живых цветов, можно купить искусственные из материи, перьев или воска. Но они должны быть свежими. В центре располагают вина, а также маленькие вазочки или обернутые бумагой стаканы с бумажными салфетками. По обе стороны от вин надо поставить хлебницы с тонко нарезанными ломтиками хлеба, закус­ки (овощные закуски чередуются с рыбными, мясными). В общие салатницы и блюда кладут ложки, вилки.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Фазы развития хлебов


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:24

    В своем дальнейшем развитии хлебные злаки проходят ряд хорошо отличимых фаз. В полевых условиях обычно отмечают следующие главные фазы: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, или выметывание (у хлебов с метельчатым соцветием), цветение и созревание. Последняя фаза, как имеющая большое производственное значение, подразделяется в свою очередь на три более короткие фазы, характеризующие разное состояние созревания или спелости зерна — молочную, восковую и полную спелость.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Определение хлебов по проросткам


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:24

    При прорастании зерен хлебных злаков раньше всего трогаются в рост корешки, которые прорвав оболочку зерна, выступают наружу. Число корешков неодинаково у разных видов хлебов. Как правило, зерна хлебов первой группы — пшеницы, ржи, ячменя и овса — прорастают несколькими корешками, зерна хлебов второй группы— проса, кукурузы, сорго и риса—всегда одним корешком.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Определение потребной для набухания зерен воды


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:24

    Количественное определение потребной воды для набухания зерен хлебных злаков может быть проведено довольно простым, но в то же время достаточно наглядным способом. Взяв на технических весах точную навеску чистого и воздушносухого зерна исследуемого хлебного злака (примерно 10 г), помещают отвешенное зерно на сутки в стакан с водой.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Размер зародыша невелик и неодинаков у разных хлебов


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    Окраска зерен хлебных злаков весьма различна и может зависеть от окраски плодовой, семенной оболочки или наличия красящихся пигментов в алейроновом слое или в остальных частях эндосперма. Наложение окрасок этих слоев друг на друга дает у некоторых хлебов различные цветные комбинации. У пленчатых хлебов (ячмень, овес) иногда бывает окрашена цветковая чешуя.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Анатомическое строение зерна


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    По внутреннему строению зерна хлебных злаков состоят из трех основных частей: оболочки, эндосперма и знакомого уже нам по наружному осмотру зерна зародыша. В оболочке зерна различают наружную часть, являющуюся плодовой оболочкой.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Ключ для определения зерен хлебных злаков


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    Ключ для определения зерен хлебных злаков состоит в следующем:
    Зерновки с продольной бороздкой по брюшной стороне (хлеба первой группы)
    Зерновки без продольной бороздки по брюшко» стороне (хлеба второй группы)
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Определение хлебов по зерну


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    Для удобства изучения хлебные злаки могут быть подразделены на две группы, отличающиеся друг от друга по многим морфологическим, биологическим и хозяйственным признакам. Первую группу составляют пшеница, рожь, ячмень и овес, вторую группу — просо, кукуруза, сорго и рис.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Хлебные злаки


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    Хлебные злаки представляют собой исключительно многообразную группу полевых культурных растений. В состав ее входят восемь основных ботанических родов. Многие из этих родов представлены несколькими видами, в свою очередь подразделяющимися на разновидности и сорта. Несмотря на многочисленность и большое разнообразие форм, хлебные злаки имеют много общих черт в строении и развитии.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Шанежки с картошкой


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:23

    Чтобы приготовить вкусные шанежки с картошкой, лучше поставить свое тесто. Заводится тесто либо на простокваше, либо на кефире. В 1/2 стакана простокваши развести полторы чайные ложечки сухих дрожжей (если прессованные, то их граммов 30 нужно будет). Добавить примерно 1 чайную ложечку сахара, размешать и поставить все это "подходить" в теплое место.
    Комментов: 0
    Просмотров:
    у нас можно скачать программы бесплатно или скачать фильмы, а так же качественные шаблоны dle без регистрации
    Приветствую вас на сайте!
    НаФигация
    Реклама
    Популярные новости
    Облако тегов