Пюре картофельное с яичницей. » MOSO
войти на сайт

вход на сайт

Логин: :
Пароль :

  • Забыл пароль Регистрация
    Пюре картофельное с яичницей.


    Раздел: --- | Автор: asvfedf | Дата: 20-07-2017, 20:07

    Картофель очистить, в подсоленной воде отварить, откинуть в дуршлаге, через сито протереть с добавлением масла, посолить и хорошо перемешать, прибавляя чуть-чуть горячего молока, чтоб получилось густоты средней. На сковороду, смазанную маслом, выложить пюре картофельное, выровнять, посыпать сухарями или тертым сыром, смазать маслом и запекать в духовке до румяной золотистой корочки. После чего на поверхности пюре картофельного ложкой сделать ямки (штук пять или шесть), в каждую из которых разбить по целому сырому яйцу. Яйца рекомендуется предварительно вымыть. Пюре картофельное опять поставить в горячую духовку минуты на две-три. Подают к столу такое пюре картофельное с яичницей прямо в сковороде.

    Пюре картофельное с яичницей.

    Ингредиенты для приготовления рецепта:
    • картофель 500г
    • молоко стакана
    • масло
    • соль
    • яйца 5-6шт.
    • сыр
    Комментов: 0
    Просмотров:
    Понравился пост? Посмотрите эти:
    Приветствую вас на сайте!
    НаФигация
    Реклама
    Популярные новости
    Облако тегов